Dušan Doliak

bloger

Reuma

John_McDougall_in_2013-09-24_11-25

John McDougall, MD

À propos, mám reumu. Prvé náznaky sa objavili v roku 2015. Bral som doplnok výživy, ktorý zvyšuje hladinu testosterónu čo súvisí s celou paletou mojich ďalších zdravotných problémov. Po týždni jedenia doplnku som mal pocit, ako keď mám svalovicu. Stuhnuté svalstvo na spodnej strane stehna pri kolene. Doslova som nevedel chodiť. Napadlo ma, že to môže súvisieť s doplnkom výživy, tak som ho vysadil. O tri dni stuhnutosť prešla. Opäť som ho začal jesť. Opäť sa objavila stuhnutosť. A opäť som ho vysadil. Definitívne. On and off, on and off.

Vo svojej naivite som si myslel ešte ďalší pol rok, že to vtedy bola svalovica. Nebola. Bola to reuma.

Na konci septembra som si zlomil posledný článok palca na ľavej nohe. Trojnásobná fraktúra a strhnutý necht. Celý mesiac som ležal doma s nohou vyloženou sa operadle sedačky. Vôbec som sa nepohyboval. Nedokázal som ani cvičiť. V januári som sa začal cvičiť. Po dvoch rokoch som sa vrátil ku klikom a hneď som si natiahol šľachu na tom zlomenom palci na nohe. Vo februári som začal robiť podrepy. Na tenkých nožičkách oslabených dlhodobou nečinnosťou. Tri série po desať drepov a na druhý deň som sa nevedel postaviť z postele. Svalovica a bolesť kolien. Svalovica?

Týždeň som si dal prestávku a bolesť v kolenách ustúpila spolu so stuhnutosťou svalov. Tak ďalší tréning — tri krát desať podprepov. Ráno rovnaký výsledok. Bol som tuhý a kolená ma boleli. Tri dni som o tom nepovedal nikomu. Stále som potajomky dúfal, že to bola svalovica. O päť dní neskôr sme mali poradu: docent Blažíček, Peťo Szalay a ja. Po porade som ich ešte zastavil: “chlapi, bolia ma kolená už týždeň a mám také stuhnuté svaly. Vôbec neviem chodiť.”

Začali sa smiať. “Máš reumu. Si starý. Zmier sa s tým. Budú ti pichať injekcie do kolena. Štyridsať injekcií. To máš do konca života.”

Pre mňa to bolo ako najväčší podraz. Už predtým, keď som mal nádor na obličke, tak ma to tak vzalo. Ale teraz som bol veľmi sklamaný. Všetky moje predstavy o tom, ako budem na penzii chodiť na prechádzky a robiť v záhrade sa na mňa zrútili. A ten výsmech kolegov.

Čo ma poznáte, viete, že prvá vec, ktorú som urobil bola, že som si prečítal všetko, čo sa o reume dá prečítať. Čítam rýchlo — pozriem nadpis článku a hľadám zhrnutie. Čo pomohlo a akému percentu ľudí. Zlepšenia pod 7% sú placebo. Tie preskakujem. Veci čo pomohli jednému jedinému človeku, to sú pre mňa náhodné dôlazy. Potrebujem silné dôkazy: dvojitú alebo trojitú štúdiu s placebom. Slepú. S náhodnym výberom. Niekedy nadránom som mal akú-takú predstavu o reume: je to ochorenie neznámeho pôvodu, sprevádzané systémovým zápalom a snáď aj vyvolané systémovým zápalom. Práca v Inštitúte pre biomedicínu mi pomohla rýchle chápať hladiny biomarkerov a odlíšiť dobré štúdie od zbytočných. A potom som narazil na článok od doktora Johna McDougalla “Diet: Only Hope for Arthritis”. Bol presne tým, čo som hľadal.

John McDougall, MD je významný popularizátor vedy o výžive. Má prehľadnú webovú stránku, kanál na YouTube, stránu na Facebooku a usporadúva desiatky prednášok po Spojených štátoch. Jeho diéta pomohla už tisícom ľudí a ja som jeden z nich.

Vrátim sa späť do mojich študentských čias. Vždy som sa zaujímal o výživu a články doktora Husáka a prednášky doktora Bukovského ma priviedli k vegetariánstvu. V roku 1988 pár dni po štátniciach som prestal jesť mäso a stal som sa ovo-lakto-vegetariánom a bol som ním až do roku 2005. Sedemnásť rokov. Najprv som schudol počas vojenskej služby na 84 kíl a potom som sa vypracoval na 115 v Nationale-Nederlanden aby som vzápätí schudol v Indii na 95.

Potom prišla Sporiteľňa a od 2004 Credit-Suisse. Začal som jesť mäso a chodiť po baroch. Patrilo to k mojej práci. Pribral som až na 137. Myslím, že to bolo zúfalstvo z korporátneho života, ktoré ma zožieralo až do roku 2011. Pár dní po tom, ako som odovzdal kľúče od kancelárií mi lekári našli nádor na obličke. O týždeň neskôr som bol po operácii. Keď ma pustili domov mal som 117 kíl. Za dva týždne som schudol skoro dvadsať kíl.

Ani po operácii ma nenapadlo, že by som mal zmeniť jedálniček. Začal som priberať a vo februári 2016 som mal 125 kíl. Aj keď mi mäso celý život nechutilo, aj tak som ho občas jedol. Zo zvedavosti. Chcel som poznať haute cuisine — kuchárske umenie. I som ho spoznal, i stačilo.

Od ferbuára 2016 som prešiel na racionálne stravovanie. Podľa najnovšieho vedeckého výskumu. Základom stravy sú celozrnné škroboviny — zemiaky a ryža. K tomu veľa strukovín a zeleniny. Veľa korenia a ovocia. Žiadny olej, žiadne tuky, žiadne potraviny živočíšneho pôvodu. Pred pár dňami som urobil pokus, či môžem jesť potraviny obsahujúce lepok. Po troch dňoch som musel pokus prerušiť. Dnes už viem, že patrím k tej skupine ľudí, ktorí nemôžu ani lepok (glutén).

Od februára do októbra sa znížila moja hmotnosť na 107 kg (pri výške 195 cm a obvode hrudníka 120 cm). Od júla už nechudnem. Začal som trochu cvičiť. Kolená ma ešte stále pobolievajú, ale už dokážem chodiť aj dlhšie vzdialenosti. V piatok som prešiel päť kilometrov.

Vedľajším efektom mojej reumy je, že som si naštudoval veľa informácií o zdravej výžive, tak o nej v nasledujúcich rokoch napíšem zopár blogov.

Image by: JAMES OATWAY Sunday Times

Zúfalí ľudia robia zúfalé veci

Včera som sa zastavil na chvíľu za Oskarom Dobrovodským. Sedeli sme v kaviarni a rozprávali sa   — o Južnej Afrike, Španielsku, Nemecku, o duálnom vzdelávaní, o korupcii. Dozvedel som sa veľa nového, ale jedna veta, ktorú povedal Oskar ma prekvapila. Rozmýšľal som o tom už niekoľko mesiacov a zrazu to Oskar povedal tak ľahko a zreteľne.

Read More

aaa

Pentagon dal pol miliardy na výrobu falošných videí

Pred šiestimi hodinami sa zrodil ďalší škandál. Udalosti okolo neho pripomínajú lacný špionážny román, ale žiaľ je to realita. Britská Kancelária pre investigatívnu žurnalistiku tweetla informáciu, ktorá pochádza od bývalého zamestnanca PR agentúry Bell Pottinger. Pre novinárov podrobne opísal, ako vyrábal falošné správy z Iraku. Zdá sa, že skutočne USA v investíciách do propagandy ďaleko prevyšujú Rusko, čo nechcú slovenské médiá priznať.

Read More

Klimatická zmena

Klimatická zmena prebieha v súčasnosti viac alebo menej na celej planéte. Existujú miesta, kde sa prejavuje menej alebo takmer vôbec a naopak existujú miesta, kde sa prejavuje viac. Keďže rozdiel teplôt medzi dvomi desaťročiami môže byť nižší ako štatistická odchýlka, klimatológovia používajú tridsaťročné plávajúce priemery na jej skúmanie.

Read More

5.1.3

Referenda sa nezúčastním

Na úvod pripomeniem otázky:

1„Súhlasíte s tým, aby sa manželstvom nemohlo nazývať žiadne iné spolužitie osôb okrem zväzku medzi jedným mužom a jednou ženou?

2„Súhlasíte s tým, aby párom alebo skupinám osôb rovnakého pohlavia nebolo umožnené osvojenie (adopcia) detí a ich následná výchova?

3„Súhlasíte s tým, aby školy nemohli vyžadovať účasť detí na vyučovaní v oblasti sexuálneho správania či eutanázie, ak ich rodičia alebo deti samé nesúhlasia s obsahom vyučovania?

Read More

7454293982_5014c8270c_b

Ľavica a pravica, liberáli a konzervativci

Anna Brandejs sa dnes vrátila k svojmu detstvu za socializmu a pýtala sa ma, čo ja na to. Je to veľmi obsiahla téma, ku ktorej sa nedá vyjadriť v komentári pod statusom na Facebooku. Tobôž píšuc jedným prstom na mobile. Tak uvediem len zopár myšlienok bez nároku na úplnosť a vyčerpanie témy. Snáď vás niektoré z nich oslovia.

Read More

Photo by Double Negative/Universal Pictures - © 2011 Universal Studios. ALL RIGHTS RESERVED

Morálny relativizmus

Photo by Double Negative/Universal Pictures - © 2011 Universal Studios. ALL RIGHTS RESERVED

Photo by Double Negative/Universal Pictures – © 2011 Universal Studios. ALL RIGHTS RESERVED

My ľudia máme v sebe nejakú záklopku, akýsi spätný ventil, poistku. Umožňuje nám, aby sme si mysleli, že sme dobrí, múdri a to čo robíme je správne. A skutočne, ak by sme sa pozreli z odstupu, zo vzdialenosti čo i len nepatrnej, tak by sa nám mohol svet zrúcať ako pyramída zo žolíkových kariet.

Read More

Adam Val_ek a jeho osem dôvodov

Na eTrende bol publikovaný blogpost na tému bezpečnosti webu voči sledovaniu SIS a pod. Teraz odhliadnime od toho, že minimálne nemecká a izraelská tajná služba si vymieňajú živo údaje s americkými tajnými službami (see Google for details – ďalej SGfD) a to, že americká NSA má hrubý kábel k providerom a okrem toho asi aj back door do každého počítača a mobilu.

Read More

ludmila-petrusevska--v-dome-nikto-nie-je

Ľudmila Petruševská: V dome niekto je

Petruševskej poviedky vydalo Artfórum 2011. Poviedky sú zasadené do deväťdesiatych rokov v Rusku. Srší z nich beznádej a nedostatok príležitostí, avšak sú výbornou sondou do vtedajšieho života.

Read More

1269176281_4a9296f4af_b

Čo chce Rusko?

Na Ukrajine zomierajú ľudia. Do dnešného dňa ich zomrelo viac ako tisíc. Kto z ich úmrtia mohol mať úžitok? Čítavam názory, že my, ktorí obhajujeme Rusko, že sme hlúpi, platení z Ruska a mnohé ďalšie nepekné slová. Nuž, ako kto. Inteligencia či empatia je rovnako zastúpená na oboch stranách a na oboch stranách čítam bizarné dôvody a vidím veľa predsudkov a emócií.

Read More

Page 1 of 6

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén